Кабанова Татьяна Викторовна
Телефон Не указан
E-mail Не указан
Расписание консультаций
Информация о консультациях временно отсутствует
Трудовой стаж
Общий стаж
29 лет 1 месяц
С 1997 года
Общий научно-педагогический стаж работы
22 года 2 месяца
С 2004 года
Образование
Знание языков
Английский
Научные интересы
Информация не указана
Награды
- Почетная грамота ФГБОУ ВО "Марийский государственный университет" 31.10.2016
- Почетная грамота Министерства образования и науки Республики Марий Эл 06.05.2021
Дополнительная информация
Должность: Заведующий кафедрой, кандидат наук имеющий уч.звание доцент и.о.
Список читаемых дисциплин:
- Безопасность сырья и мясных продуктов
- Биотехнология продуктов питания из сырья животного происхождения
- Методы исследования мяса и мясных продуктов
- Методы исследования мясных и молочных продуктов
- Общественный проект "Обучение служением"
- Общие технологические процессы пищевых производств
- Проектирование предприятий молочной отрасли
- Проектирование предприятий мясомолочной отрасли
- Реология пищевых продуктов
- Технологическое оборудование мясной отрасли
- Технология молока и молочных продуктов
- Технология сыра
- Экспертиза мясных и молочных продуктов
Список публикаций отсутствует




